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100均 電子レンジ調理器 ご飯 1合炊き

 【17//2018】

妻が動けなくなり、食事は自炊が続いている中、子供たちは個別で食事をし、私だけで夕飯をとる
ことも増えてきました。

不謹慎ですが、料理は好きですから結構楽しんでいます。時間がずれて家で食事を摂るならば、ご
飯を何合か炊くこともしますが、一人だけですと無駄になります。トランギアのメスティンで炊いても良
いですが、コンロに吹きこぼれも出ますので、一人用の電子レンジ炊飯器を探していました。

ひょんなことから、ダイソーで300円ですが、陶器製の物がある事を知り、大型店に探しに行きました。
探しましたが、見つからず、樹脂製の1合炊きを見つけました。



なんか頼りないのですが、とりあえず108円ですので試し購入しました。



中には説明書があり、日本語と英語で記載されていました。

使用できる電子レンジの出力は500W・600Wまでとなっています。オート加熱対応になっておらず、
手動設定が必要です。以下の内容が電子レンジでの扱い方です。

■米1合
・600W: 5分加熱→弱に切り替え12分加熱
                            ⇒電子レンジから取り出してご飯全体を軽く混ぜ蓋
                             をして10分位置きますと出来上がりです。
・500W: 6分加熱→弱に切り替え12分加熱

弱キー、又は切り替え機能のない場合は

・600W: 6分加熱
            ⇒電子レンジから取り出し、そのまま20分蒸らして、ご飯全体を軽くかき混ぜ、
              もう一度蓋をして10分位置きますと出来上がりです。
・500W: 7分加熱


お米の研ぎ方も書かれていますが、これは基本的なことですが、今のお米は昔ほど糠が付いていま
せんので3回くらいで大丈夫と思います。気を付ける点は、初回の研ぎ水はすぐ捨てることです。

1合に対して200mlの水で給水させると書いていますが、私の様に硬めが好きな方はこの水量が良い
ですが、普通であれば220ml位の方が良いと思います。メスティンでも同じです。

給水時間は30~40分で冬季は長めにしてくださいと書かれていますが、実は吸水が重要です。私
はメスティンや飯盒でも冬季は1時間、夏季は30分吸水させます。温度が低い分、吸い方が遅いで
す。



今回、電子レンジは600Wにして6分加熱して、ハンドタオルで巻いて、25分蒸らしました。それと、電
子レンジに入れる時は、記載もありましたが、下にお皿に乗せた方が良いです。結構吹きこぼれて
おり、お皿を置いてよかったと思いました。

さて出来上がりは、私の好きな硬めのご飯で芯もなく炊けています。味は飯盒やメスティンには劣りま
すが、まずまずの出来です。




お米を蒸らしているうちに、おかずを作り頂きました。1合というと、お茶碗2膳位ですので、丼ものやカ
レーライスなどでなくては私にはキツイです。今回のおかずは、アジの開き、厚揚げを使ったあんかけ
豆腐、漬物、味噌汁です。



とりあえず、炊けることが分かり良かったです。

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Theme: 料理

Genre: 趣味・実用

Tags : 100均 電子レンジ調理器 ご飯 1合炊き

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